#味达美年味小馆#名厨汁味炖牛肉来啦

－ 准备食材 －

• 牛肉 2斤
• 八角 1个
• 桂皮 1小块
• 香叶 1片
• 花椒 10粒
• 姜 6片
• 味达美初榨原酿生抽 3勺
• 味达美臻品蚝油 2勺
• 六月鲜红烧酱油 2勺
• 6月香甜面酱 2勺

－ 步骤 －

• 1.先用凉水泡一个小时。除去血水。凉水下锅，放入姜丝，来一勺味达美臻品料酒去腥提味

• 2.水开撇去浮沫，牛肉捞出备用

• 3.6月香甜面酱2勺 冰糖6颗

• 4.味达美初榨原酿生抽3勺

• 5.六月鲜红烧酱油2勺

• 6.八角一个，桂皮一块 香叶一片，花椒10粒

• 7.中小火炖煮1个小时，根据自己口味加盐

• 8.很软烂

• 9.直接给宝宝来个牛肉面，分开冻冰箱还可以做茄汁牛肉，土豆炖牛肉

－ 小贴士 －