#味达美年味小馆#蒸蒸日上～虾仁豆腐蒸蛋

－ 准备食材 －

• 玉子鸡蛋豆腐 3条
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 8只
• 味达美初榨原酿生抽 15g
• 食用油 20g
• 香菜 2根

－ 步骤 －

• 1.原料

• 2.玉子豆腐切大约0.7cm厚片

• 3.鸡蛋打散后加入水打散

• 4.切好的豆腐摆盘，鸡蛋打散后过筛入盘内

• 5.入蒸锅大火烧开转中火6分钟，放入虾仁再蒸4分钟

• 6.炒锅热油

• 7.中间放入香菜，热油浇上

• 8.小日子蒸蒸日上