天一冷就想吃热辣辣的火锅,做了个韩国火锅,自己在家做就可以疯狂放爱吃的料,疯狂放了好多泡菜,酸酸辣辣的太开胃了,俩人一锅吃光光了!
1.准备好食材,该洗的洗一下,该切的切一切,热锅放油,油热小火把洋葱炒香。
2.放辣白菜炒香
3.把准备好的食材摆上,放水和所有食材持平,盖盖盖子开锅后焖煮5到10分钟。
4.放一个辛拉面,把辛拉面的料加甜椒粉、韩式辣椒酱、酱油、糖和开水调成一大碗料倒入锅里,继续咕嘟一下在辛拉面上打一个鸡蛋,肥牛片等鸡蛋熟了以后放入烫10秒钟就可以了。
肥牛我用的是新鲜的所以烫十秒就可以了,要是冷冻的根据情况增加时间,食材其实可以根据自己爱好增减,我还放了花蛤,跟部队锅也很配呢,也可以放虾鱿鱼之类的。喜欢芝士的最后可以放芝士,更能升华哦