分享一道巨好吃的菜品,做法简单又营养丰富,用鲜美可口的深海鳕鱼和酸爽无比的黄瓜片将黄瓜,加了迭迭香,中西结合起来,简直就是绝配,厨房小白也能轻松驾驭哟!
1.首先备齐所有的食材。
2.鳕鱼冲洗干净后,用厨房纸巾吸干水分放入盘中。
3.加入料酒去腥。
4.均匀撒上黑胡椒碎。
5.加入适量的盐调味。
6.挤上新鲜的柠檬汁。
7.把鳕鱼和所有调料混合按摩均匀,腌制半小时。
8.锅中放入黄油融化后。
9.放入腌制好的鳕鱼块。
10.小火慢慢煎至两面金黄变色的时候。
11.加入黑胡椒酱。
12.放入迭迭香继续煎至。
13.煎至1分钟左右即可关火。
14.煎好的鳕鱼码入盘中,放入切成酸青瓜。
15.放入柠檬片和番茄片,上面码上迭迭香即可享用了。
16.鳕鱼的鲜美嫩滑和切片酸青瓜,真的是绝了,吃一口就停不下来了,喜欢的小伙伴们赶紧试试吧!