盐焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,今天分享给大家的做法在家里用电饭锅就可以轻松搞定,看一遍就能学会
1.鸡洗干净,用刚烧开的开水冲刷一下表皮
2.鸡身倒入一包盐焗粉
3.我用这个葵花籽油
4.来上一大勺
5.给鸡做个按摩,里面外外都擦上,放冰箱冷藏4小时以上
6.电饭锅里铺放入姜片
7.葱段
8.放入腌好的鸡
9.盖上盖子,开启煮饭模式
10.一个煮饭程序结束,用筷子轻易穿透鸡腿肉,即可出锅。
11.稍微放凉再剁成块即可!
12.真的太香了,鸡肉嫩而且很入味,表面色泽很诱人,吃一次就上瘾,