小时候每当不太舒服,就能吃到罐头。长大了也时时回味,今天买了山楂,自制山楂罐头,酸酸甜甜,健康又美味。 步骤简单,一看就会,小伙伴们动手做起来吧~
1.山楂去核,多洗几遍,洗干净。 提前准备5.6个罐头瓶子洗净备用。 山楂装瓶,放入冰糖和绵白糖。
2.柠檬切片放上面,加入纯净水。
3.上蒸锅蒸1小时左右。 我用了蒸烤箱,时间一样,放置如图。
4.蒸好倒扣放凉。
5.这样可以吃1~2个月,只要不漏气,可以慢慢吃,过年过节家里来亲戚,开一瓶,没有添加剂,又健康又美味。