#袋福到万家#家常玉子豆腐

－ 准备食材 －

• 与子豆腐 250g
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 木耳 100g
• 葱 3g
• 蒜 3g
• 淀粉 适量
• 料酒 10g
• 生抽 20g
• 老抽 5g
• 醋 10g
• 盐 1g

－ 步骤 －

• 1.玉子豆腐切片，裹上淀粉

• 2.放锅里煎至金黄盛出

• 3.料汁：半碗水，料酒10g，生抽20g，老抽5g，醋10g，盐1g，淀粉3g

• 4.锅入油，放入葱蒜炒香

• 5.放入青红椒块、木耳炒2分钟

• 6.倒入料汁、适量盐煮至粘稠

• 7.放入豆腐炒匀就好啦~