咸味腊八粥

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不知道有没有人和我一样，不太爱吃甜的粥，平时要么就什么都不放，炒两个菜搭配一下，昨天哥哥说想吃咸的腊八宝，然后网上查了一下综合了一下，于是就有了下面的一锅粥挺好吃的，平时的话也可以吃的所以分享给你们试试

美姐姐的小资生活

－ 准备食材 －

• 大米 100g
• 豆（自己配都可以） 适量
• 香干 2块
• 丝瓜 半根
• 胡萝卜丁 四分之一个
• 干香菇 3朵
• 香菜 适量
• 盐 适量
• 生抽 四分之一勺
• 生姜 2g

－ 步骤 －

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  1.我在里面配了七八种豆子，你们的话可以简单的配一些家里有什么就放什么

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  2.干香菇三四个泡好之后切成小丁还切了一些香干碎胡萝卜丁丝瓜丁，蔬菜的话你们可以根据自己的喜好更换一下，还可以放一些咸肉丁，因为我们家有不吃肉的，所以我就没有放

• 3.豆子类的比较难煮，我是用高压锅煮了十几分钟，然后再放到煲里面来的

• 4.小火爆香生姜丝和葱白段

• 5.把切好的所有配菜丁放进去快速炒个两三分钟，加入四分之一勺生抽

• 6.炒好的配菜放入到煮好的粥里面搅匀

• 7.还放了两个皮蛋丁进去 不喜欢的话可以不放

• 8.继续煮三四分钟 加入适量盐鸡粉调味 出锅前可以放一些青菜碎 或者香菜碎都可以

• 9.家里冰箱剩余库存随便炒一个， 配粥刚好

• 10.“这一年 失去 获得 释怀 成长 完结 下一年 新生 期待 希望 向前 遇见”