#健康炸味用多力#㊙️酸甜排骨

－ 准备食材 －

• 前排骨 1条
• 红黄彩椒 各1个
• 小洋葱 1个
• 生姜 1块
• 料酒 1勺
• 白糖 2勺
• 米醋 2、3勺
• 清水 2勺
• 玉米淀粉 3勺
• 多力葵花籽油 适量
• 番茄酱 3勺

－ 步骤 －

• 1.材料如图！ 排骨洗净剁块备用！

• 2.锅中水烧开，把排骨放入煮，加入生姜片、料酒！

• 3.煮出血沫即可捞出！

• 4.彩椒、洋葱，洗净切片！

• 5.锅中水烧开，把彩椒、洋葱烫软即可，在捞出备用！

• 6.排骨用淀粉混合均匀！

• 7.锅中倒入适量多力葵花籽油，油烧至七、八成熟，炸排骨！

• 8.炸至两面金黄，捞出备用！

• 9.锅中加入清水、白糖、米醋，小火烧至糖融化，要不断搅拌，怕烧焦！

• 10.把炸好的排骨放入，挤上番茄酱！

• 11.翻炒均匀！

• 12.把彩椒和洋葱放入，翻炒片刻即可！

• 13.酸甜可口的酸甜排骨！

－ 小贴士 －