阳康之后,身体还是很虚弱?食欲下降,吃啥都没胃口?这个时候千万不能不吃,补充营养是恢复身体、战胜病毒的关键! 分享一碗我家小阳人都在喝的养胃小米山药牛肉粥,鲜美又养胃,富含丰富的微量元素,营养补充到位,促进身体恢复,赶紧学着做起来吧~
1.食材 小米80克|大米100克|山药半根|小青菜 清水1500ml|牛肉120克|胡萝卜半根 调味品 小鲜侣调味汁15克|酱油心生10克 胡椒粉1克|盐少许 锅具 陆宝炖锅|鹅妈妈晶钻锅
2.半根山药去皮洗净切成细腻的山药丁;
3.半根萝卜切小丁、小青菜切碎;
4.牛肉丁120克装碗,加1克胡椒粉、挤入5克小鲜侣调味汁、10克酱油心生搅拌均匀;
5.陆宝炖锅倒入100克大米、80克养胃小米、1500ml清水、挤入10克小鲜侣调味汁;
6.大火煮开后转小火炖煮20分钟左右;
7.鹅妈妈晶钻锅倒入少许山茶油,放入牛肉丁翻炒至变色;
8.、倒入萝卜丁翻炒至断生;
9.倒入煮好的山药小米粥搅拌均匀;
10.加1小勺食盐、撒上青菜碎丰富下营养密集度,搅拌均匀就可以出锅啦;
11.家里的“小阳人”食欲下降,担心营养跟不上,试试这碗简单又美味的山药小米牛肉粥,操作简单,营养补到位,身体恢复快;
12.口口温热鲜美不腻喉,刀片嗓也不会觉得太难受,喜欢喝稀一点的可以增加水量,喜欢稠一点的可以减少水量,赶紧给家人煮一锅吧;