好吃莫若饺子，作为北方人，我一直觉得最好吃的饺子，还得是酸菜馅！
1.大颗酸菜剁碎。
2.酸菜沥干水分，加入葱姜末，生抽，盐，五香粉，再挤上一圈太太乐鲜鸡汁调味，更加鲜美无敌！
3.我做馅，老公和面、切剂子、擀皮，一气呵成。
4.做好的馅料闻着都那么酸爽。
5.包饺子喽！捏几个麦穗花饺子！
6.饺子煮好上桌喽！