1.准备好食材
2.鸡腿肉去骨，然后加入姜。一勺料酒，半勺黑胡椒，少许盐，抓匀腌制20分钟
3.调一个酱汁，料酒1勺，蚝油1勺，生抽2勺，老抽半勺，蜂蜜1勺，清水3勺搅拌均匀
4.热锅烧油，把鸡腿肉煎至两面金黄，鸡腿肉煎至两面金黄然后剪成小块，更容易熟，然后倒入调好的酱汁，小火煮至粘稠完成，胡萝卜，西蓝花开水烫熟。
5.摆在碗里就可以开吃啦