1.四个鸡腿剁成小块，加入盐，鸡精，半勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，抓匀腌制一小时
2.热油煎至鸡肉变色盛出，锅中热油炒香葱姜蒜 放两小块火锅底料小火炒出红油 放鸡腿翻炒几分钟上色加水煮十分钟 加入土豆，火锅丸子煮10分钟 加入蔬菜，加入焯水后的宽粉煮2分钟
3.真的巨巨巨巨好吃
4.感觉炖了一锅丸子，哈哈哈，真的好吃