鲜香美味的一道菜，鸭腿搭配土豆营养美味又健康 鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言'鸡鸭鱼肉'四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。
1.鸭腿切块后汆水
2.炒锅入油加入鸭腿炒至变色，加入味达美初榨原酿生抽翻炒均匀
3.加入葱花、姜片炒香
4.加入土豆、胡萝卜炒香
5.加入水没过食材，加入盐，大火烧开转中火
6.收汁、撒香菜
7.开饭啦