一次吃多种菜,做法简单,小孩子也可以吃的麻辣烫做起来吧!
1.各类青菜焯水备用
2.土豆切片备用
3.各类火锅涮丸备用
4.西红柿去皮切丁
5.调酱汁
6.两勺麻酱,一勺耗油,一勺酱油,一勺番茄酱,搅拌均匀。此处也可再加一小勺鲍鱼汁
7.葱姜切好备用
8.锅内倒油,加入葱蒜超香,加入番茄丁
9.炒出番茄酱汁后加入开水,放入调好的酱汁
10.放入土豆、青菜、丸子,炖煮8分钟左右
11.放入牛肉片,肉片可提前焯水去沫,现成的火锅肉片也可不焯水的。喜欢盐味重的可加盐,煮5分即可
12.家庭版麻辣烫完成!
这款麻辣烫口味清淡,很适合孩子食用,推荐给厨艺小白的妈妈们~ 喜欢方便面的亲们也可以在菜上面加面