一个星期沒出门卖菜,白菜都不够吃了。于是泡了点木耳一起炒。
1.备好所用到的食材。
2.将白菜改刀,蒜头切碎。
3.热锅加入多力葵花籽油。
4.将肉末下锅炒香炒脆。
5.再将拍切好的蒜粒下锅炒出香味。
6.将白菜木耳一起下锅,炒香炒透。
7.加少量的盐调味,并焖一会,让食材熟透。
8.最后临出锅前,加入少许鸡精调味即可。
9.一份简单快手菜完成。