冬天北方 虽然不像之前天天顿顿吃白菜 但是很多白菜的好吃的做法还记忆犹新
1.准备好食材,大白菜 香菇切丝,
2.鸡蛋搅散
3.锅里多加油,烧热,把鸡蛋倒入
4.炸焦黄备用
5.另起锅,倒入面粉,炒熟
6.慢慢加水 ,一边倒水一边搅动(别做成疙瘩汤),即使有点疙瘩也没关系
7.倒入白菜丝 香菇丝 葱 姜末,烧开
8.烧开煮两分钟,再加枸杞和粉丝,我用的龙口粉丝很好煮
9.煮的时间根据自己对软硬的喜好,我前后一共煮了8分钟,白菜很烂糊了,这种做法,就是越烂糊越好吃,加白胡椒 盐调味
10.倒入鸡蛋酥,搅匀,就可以直接出锅,(鸡蛋酥也可以到端到餐桌上,随吃随加)
11.哦 看着就溜口水
12.开动了,我们的早餐
13.好吃 你也做起来吧