超简单梨汤

－ 准备食材 －

• 梨 2个
• 冰糖 适量
• 枸杞 可有可无
• 红枣 可有可无

－ 步骤 －

• 1.超市里买的砀山，又叫雪花梨

• 2.削皮，口感会更好哈

• 3.去核

• 4.梨肉切小块

• 5.起锅，加入足量的水，之后不再加水。放入梨肉，开大火，煮开。

• 6.还要加入冰糖，根据个人口味，适量加入。其实少了红枣和枸杞，但本人觉得当有点上火的情况下，不要家红枣和枸杞。当然如果想要加红枣和枸杞的话，红枣是和梨肉一起入锅的，枸杞是要在起锅前十分中加入即可。

• 7.说话功夫，开大火，水开了。

• 8.转小火，慢炖2小时。

• 9.这就是小火慢炖，锅里的状态