最近决赛来了 一如既往支持我的阿根廷 新冠阳了的第十天终于有体力来打卡这个酸汤大乱炖了 补充各种蔬菜
1.将所有食材洗好切好，五花肉是提前腌制了一晚上也提前2小时解冻了，大家家里有啥食材就吃啥
2.首先热锅冷油放大蒜+五花肉炒一下，再放土豆和青椒，炒个半数就加水煮
3.然后放茄子+番茄，依然是多加点水莫过食材，这个时候放秘密武器：酸汤肥牛调味料，然后转小火煮20分钟
4.这个时候土豆都软了 很入味 喝了一口汤 酸汤味特别香适合这样的大风冬天