优质的欧洲火腿富含丰富的单不饱和脂肪酸（例如油酸），这些物质可以有助于改善LDL和HDL胆固醇水平，有助于心脏保健。同时欧洲火腿的脂肪有一半呈不饱和状态，食用起来不会危害心脏。欧洲火腿含有丰富的矿物质，这些矿物质有助于抵抗疲劳，促进智力发育以及维持视力，改善牙齿和骨骼的健康。 欧洲火腿中的B族维生素含量很高，这些B族维生素有助于维持基本的能量代谢以及神经系统的正常运作，有助于克服压力和抑郁。
1.将西周蜜去皮
2.去掉瓜瓤
3.修成自己喜欢的形状
4.撒上盐、橄榄油
5.倒入气泡水
6.放入百香果
7.加入蜂蜜
8.撒入柠檬碎
9.挤入柠檬水
10.将哈密瓜修成自己喜欢的形状
11.用火腿片将哈密瓜包裹起来
12.黄瓜两头去掉，刨成黄瓜片
13.撒上一点点柠檬汁，拌匀，卷成卷
14.在腌制哈密瓜的汤汁里放一点淡奶油，调成酱汁
15.将酱汁淋入，多彩又美味的欧洲火腿蜜瓜卷就做好了