【鸡胸肉的功效与作用】 调节免疫、保护心血管 鸡胸肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素，这些物质是人体必需营养元素，适量食用能维持机体正常代谢，还能够增强细胞及体液的免疫功能，增强自身抵抗力。鸡胸肉中还含有大量的磷脂，能够分解过高的血脂和胆固醇，阻止多余脂肪沉积在血管壁，保持血管循环通畅，减轻心脑血管壁的压力，降低患心脑血管疾病的几率。此外，鸡胸肉中含有咪唑二肽，能够增强记忆力。
1.鸡胸肉煮熟，撕成条状。
2.锅中加少许油，油温五成热下入鸡胸肉。
3.小火慢煎，鸡胸肉炒至金黄焦脆，加入太太乐麻辣香锅调味料。
4.翻拌均匀，追剧看球的不二选择！