鱼香肉丝家常
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逸逸逸宝家常便饭
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 猪肉 150克
- 木耳 10克
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 蒜蓉辣酱 适量
- 盐，糖 适量
－ 步骤 －
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1.肉，胡萝卜，青椒，木耳切丝备用
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2.肉丝用淀粉抓一下，炒的时候不会硬
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3.油热放入肉丝，炒至变色
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4.加入胡萝卜丝，青椒丝，木耳翻炒至断生，中间可以加少量水辅助
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5.放入蒜蓉辣酱翻炒均匀，在放点糖提味，可以适量再放点盐
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6.出锅即可
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7.配上米饭，非常好吃
－ 发布于2022-12-12 －