苹果蒜香烤排骨

－ 准备食材 －

• 猪排骨 300克
• 蒜 5瓣
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 黑胡椒粉 适量
• 苹果 2个
• 蜂蜜 1小勺

－ 步骤 －

• 1.准备材料，猪小排放入水中浸泡一段时间，苹果洗干净

• 2.苹果切成小块

• 3.取一个料理机，把苹果碎，蒜瓣，料酒，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜一起倒入料理机

• 4.打开料理机开关，将全部材料打碎

• 5.将打好的酱汁倒在猪小排上面

• 6.用手搅拌均匀

• 7.表面撒黑胡椒粉拌匀

• 8.再包保鲜膜腌制2个小时以上

• 9.空气炸锅预热180度5分钟，它的造型酷似一个星球煲

• 10.左耳朵调温度，有耳朵调时间，顶部还注明各种美食建议的温度和时间

• 11.将腌制好的猪小排放入空气炸锅中，再撒上苹果碎，这个锅底和烤架材质都是304不锈钢的，清洗很方便

• 12.先选择温度200度，时间12分钟，再翻面烤12分钟

• 13.苹果蒜香烤排骨新鲜出炉了

• 14.老远就闻到苹果的清香

• 15.烤过苹果更香甜，排骨外脆内软

• 16.真不错呀！