这样子做出来的豆腐，很难有人不喜欢吧
1.豆腐切块，煎至两面金黄。
2.准备小碗，加入盐，鸡精，耗油，生抽，老抽，香油，花椒油，胡椒粉，适量水搅拌均匀
3.热锅冷油，爆香姜蒜沫，葱沫，泡椒。
4.加入番茄沫，香菇沫翻炒
5.倒入之前煎好的豆腐翻炒。
6.撒上之前调好的酱汁。
7.倒入水淀粉收汁。
8.撒上葱花，出锅。
调制酱汁的时候水不要加太多，一点点就可以了。