家里吃不完的馒头可别浪费啦,教你一个创意新吃法,香过汉堡包,比传统肉夹馍省事,反正我家隔三差五就会做一次,一次下肚两三个都嫌不够!肉片香而不腻,爽脆的生菜和金黄的馒头馍搭配在一起,满口生香,小朋友超爱吃!
1.食材 猪肉350克|馒头2个|生菜 山茶油20克|鸡蛋 调味 小鲜侣10克|酱油心生15克 奥尔良腌肉料5克|麻辣香锅粉5克 法式黑椒粉5克|孜然粉5克 锅具:ZMOR可视空气炸锅
2.猪肉一块约350克切成薄厚适中的片状(减脂人群可以用鸡胸肉替代);
3.加5克奥尔良腌肉料、5克孜然粉、5克麻辣香锅粉、20克山茶油(酷克壹佰家的调味辛香料真的是烤肉必备);
4.挤入10克小鲜侣调味汁、15克酱油心生抓拌均匀腌制半小时左右;
5.ZMOR空气炸锅配的烤肉架串上肉片,串紧实些,没有烤肉架的直接烤也行;
6.固定到ZMOR大师空气炸锅中,旋转旋钮到180度20分钟,并开启烤架旋转功能开关;
7.机器开始运行(360度自旋转自翻面、8L大容量、可视玻璃盖准确掌控不翻车、健康不粘涂层、五合一功能,厨房值得拥有);
8.烤肉的同时把馒头生胚、鸡蛋放入摩飞早餐机加热至馒头上色、鸡蛋熟透(5款配件盘可选,煎、蒸、烤一机全能,不粘涂层方便清洗,迷你收纳不占空间);
9.烤好的肉片非常诱人,可拆卸炸篮清洗也很方便;
10.取出烤架,竖放上往下切成小肉块即可,上色的馒头片开但不要片断;
11.放上生菜、煎蛋和烤肉就是懒人肉夹馍,馒头的美味吃法学会了吗?比费力揉面做生胚要省事多了!自己做的想放多少肉就夹多少,一口超过瘾!
12.360度无油炸猪肉片香而不腻,爽脆的生菜和金黄的馒头馍搭配在一起,一口一口瞬间下肚了两三个,强烈推荐你们试试;