自家收的不值钱的核桃
1.去皮核桃仁,空气炸锅垫纸180℃烤3分钟。倒入糖蜂蜜拌匀再烤5分钟,放入黑白芝麻拌匀再烤5分钟。出锅冷却,即可!
核桃仁皮想容易去,先放入水中同时加一小勺小苏打煮开停火闷一会儿,皮就很容易去掉了!