自从卡塔尔世界杯开幕,老公每天晚上都要拉着全家坐在电视前观看,虽然没有国家队,但一点不影响他对足球的热情。因为时差原味,所以都要熬夜看球。看球就要喝啤酒,喝啤酒就要有配菜。所以每天都会做几个下酒的菜打发这快乐且漫长的时光。 麻辣干锅花菜,不仅口感脆,味道也很香,作为下酒菜是不错的选择。 太太乐麻辣香锅调味料,精心配比而成,麻辣适口,无需添加其他调料,一包搞定。
1.准备好食材,花菜切开
2.葱姜蒜辣椒切片,肉切片
3.热锅冷油,油热放入肉片煸香
4.准备一包太太乐麻辣香锅调味料,一包搞定
5.倒入半袋料包炒出红油
6.放入葱姜蒜和辣椒炒香
7.再倒入花菜,小火炒熟,不需要加水
8.麻辣脆鲜香,看球配啤酒
花菜不要焯水,生炒出来的口感才脆