好喝到原地开店，一点儿不膻气
1.黑豆，核桃，芡实，莲子，木耳，枸杞，黄精，桂圆
2.桂圆枸杞黄精洗净即可，其他材料跟木耳一起泡发
3.白萝卜切块，羊肉焯水
4.除枸杞之外所有药材加姜葱，煮开
5.热锅冷油爆香姜、葱
6.羊肉倒进去，加一圈料酒，翻炒
7.煎炒到微焦黄
8.倒进沸水锅中
9.再次沸腾后加白萝卜，大火烧开，小火炖2小时
10.出锅前十分钟撒盐
11.撒枸杞
12.冬天最大的治愈
炖汤我是认真的。羊肉上火，白萝卜性寒，二者正好搭配。