#东古滋味 幸福百味#红尘滚滚茶叶蛋（大红袍卤蛋）

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 6个
• 盐 适量
• 东古酱油 2勺
• 糖 一丢丢
• 大红袍 2包
• 桂皮 1小块
• 陈皮 2小块
• 香叶 2片
• 花椒 1小勺
• 八角 2个
• 干辣椒 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋洗干净，自动程序煮蛋～

• 2.大红袍2包

• 3.煮好的鸡蛋敲碎皮～

• 4.锅里加入鸡蛋，大红袍

• 5.一小勺花椒

• 6.两颗八角

• 7.一小块桂皮，一点陈皮，两片香叶，适量的盐，一丢丢糖

• 8.一点点干辣椒，和没过鸡蛋的水

• 9.加盖煮10分钟

• 10.煮好如图

• 11.放在容器里，自然冷却（调料淹没鸡蛋）

• 12.泡2小时入味，okk了～

• 13.捞一个出来

• 14.花皮的，大红袍香气满满～

－ 小贴士 －