当红枣的甜遇到牛奶的香,紫薯的糯碰到燕麦的醇,这些食材的精华汇集成一碗红枣紫薯燕麦粥,软糯醇香 燕麦我用的五黑燕麦,含有黑米,黑豆,黑芝麻,黑小麦,黑麦,营养均衡热量低,普通燕麦亦可 方子一人份,量多加倍
1.紫薯洗净去皮,切小块,红枣洗净,在红枣上用刀划小口,这样煮的时候红枣的甜很容易煮出
2.锅里放少量水(水的作用主要是把食材煮熟,之后加牛奶,所以水少量即可)入紫薯,红枣,再次烧开关小火煮3分钟
3.加入3勺燕麦,继续煮3分钟
4.当食材软烂时,加牛奶,搅匀,关火
5.盛出来,红枣紫薯五黑燕麦粥就做好啦,配上面包煮鸡蛋,就是很棒的早餐了~~