萝卜牛腩

－ 准备食材 －

• 牛腩 800克
• 冰糖 15克
• 白萝卜 1个
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 食盐 适量
• 西红柿 1个

－ 步骤 －

• 1.牛腩锅里炒，放入老抽、生抽、西红柿一个，姜，冰糖

• 2.小火炒5分钟，让菜的着色更好看

• 3.西红柿一起炒

• 4.差不多了

• 5.放入水末过肉

• 6.换小砂锅炖，小火慢慢炖1.5小时

• 7.这个水快干了，放入萝卜快，在炖15分钟左右

• 8.装盘即可

• 9.萝卜吸取浓浓汤汁，萝卜超级NICE