你无法想象的出来用蜂蜜➕黄豆➕猪蹄也可以组合做出来一道营养可口的美食!
1.1️⃣泡一个晚上的黄豆洗干净和斩好洗净的猪前蹄放进电压力锅中,
2.2️⃣然后加入一勺白酒,一勺酱油,半勺蚝油,一个八角,半片桂皮,用筷子翻拌均匀,再加入一碗末过猪蹄黄豆的水
3.3️⃣然后盖盖子起来,电压力锅按蹄筋键煲煮40分钟后后取出来,然后把那个汤汁倒掉,
4.4️⃣好的,准备开始做蜂蜜黄豆猪蹄
5.5️⃣起锅把煲煮好的黄豆猪蹄炒干水,
6.6️⃣炒干水的黄豆猪蹄再倒入两勺蜂蜜,翻炒均匀
7.7️⃣稍微把蜂蜜黄豆,猪蹄翻炒一下,加入少许鸡精就可以出锅了。
8.8️⃣好了,一道自创的简简单单的蜂蜜黄豆猪蹄就做好了,猪蹄肉软糯香甜,黄豆绵绵甜甜一颗颗送进嘴里停不下来,猪蹄咬一口也是超级无敌下饭的!!!
这道菜用蜂蜜做起到甜而不腻入口即化的感觉,但是切记倒蜂蜜和猪脚黄豆一起不用翻炒太久,要不然蜂蜜的营养价值会流失!