辣白菜酸辣开胃,配上土豆片的口感,下饭又好吃
1.土豆去皮洗净。
2.切成薄片。
3.用凉水多清洗几遍,去掉土豆表面的淀粉。
4.锅中加少许油,油温五成热放入辣白菜,翻炒几下放入土豆片,加入少许盐,翻炒均匀即可。
5.酸酸辣辣的一道菜就做好啦~