清炒紫皮菜,听说紫皮菜可以补血!天冷进补吃起来!
1.准备新鲜的紫皮菜、大蒜、小米辣。
2.紫皮菜掐段摘取老根。
3.锅内喷少许油,爆香蒜粒小米辣。
4.下入紫皮菜大火翻炒10秒
5.放入蚝油、盐大火翻炒均匀。
6.听说紫皮菜有补血的功效。天冷小伙伴赶紧做起来吧!