#冬季滋补花样吃法#药膳乌鸡汤

－ 准备食材 －

• 乌鸡 半只
• 姜 6g
• 葱 5g
• 料酒 10g
• 红枣 20g
• 当归 5g
• 黄芪 3g
• 枸杞 5g
• 虫草花 10g
• 盐 4g

－ 步骤 －

• 1.鸡块冷水下锅，放入葱姜、料酒焯熟，捞出洗净

• 2.锅中放入鸡肉块，红枣20g，当归5g，黄芪3 g，姜片3g，清水 大火烧开，小火炖1个半小时

• 3.放入枸杞5g，虫草花10g炖半小时

• 4.放适量盐就好啦~