这道菜每周都要必吃几顿,做法简单,味道绝美,大人小孩都爱吃。喜欢的点赞收藏做起来吧。
1.热锅倒入胡麻油,打入准备的鸡蛋,小火煎至金黄。
2.将煎好的鸡蛋打散盛出。
3.锅中放油,加入葱花、十三香爆香,然后加入切好的西红柿和番茄酱,翻炒至西红柿软烂。
4.加入切好的青椒继续翻炒,加入生抽,味极鲜,白糖,盐继续翻炒。
5.翻炒几分钟后,加入炒好的鸡蛋翻炒,淋入点香油增香。
6.翻炒后,加入一碗水。
7.熬制汤汁粘稠,撒上葱花出锅。
8.将熬好的西红柿鸡蛋酱浇到煮好的面上,味道绝美。