南瓜芝士球

－ 准备食材 －

• 南瓜 250g
• 马苏里拉芝士 一包
• 糖 适量
• 面包糠 适量
• 糯米粉 一包

－ 步骤 －

• 1.食材很简单，就四个食材，还有个白糖没拍进去

• 2.南瓜蒸熟

• 3.刚好一包糯米粉不用加水，南瓜里面有水份，面团揉干一点好成型，如果开裂的话就用手湿点水

• 4.包好芝士碎，搓成球状，粘水放在面包糠里面摇晃，再放在油锅里小火炸，一次放十多个，慢慢翻动，记住一定要小火。大火很容易糊，里面不熟。我忘记拍照了

• 5.炸好后的一口咬下去芝士流出来了，赞

• 6.一挤芝士就流出来了

－ 小贴士 －