#冬季滋补花样吃法#辣子豆腐烩菜

－ 准备食材 －

• 五花肉 80g
• 豆腐 100g
• 豆皮 100g
• 红薯粉 100g
• 油菜 5颗
• 蒜 3g
• 葱 3g
• 辣椒粉 20g
• 生抽 10g
• 老抽 5g
• 盐 2g
• 胡椒粉 1g

－ 步骤 －

• 1.锅入油，放入五花肉片煎至焦黄

• 2.放入蒜葱，辣椒粉20g炒香

• 3.倒入开水、豆腐片，豆皮，生抽10g，老抽5g，盐2g，胡椒粉1g炖5分钟

• 4.放入红薯粉炖5分钟

• 5.放上小油菜煮1分钟就好啦~