1.南瓜切成5㎜厚的大片,蒸熟 培根切1厘米左右大颗粒 烤箱预热200度 备用
2.在烤碗里涂一层橄榄油或者其他食用油,把蒸熟的南瓜交替重叠放好,如图所示
3.在南瓜中间放一些马苏里拉芝士碎
4.在马苏里拉芝士碎上打一颗鸡蛋
5.撒上咖喱粉,再把培根粒和剩下的马苏里拉芝士碎均匀撒在表面,然后放面包糠,淋上橄榄油,放入烤箱200度,烤10分钟,看上色程度,加盖锡纸
6.取出,撒帕玛森芝士粉,黑胡椒粉,干欧芹碎,就可以吃了~
1.根据个人喜好增减咖喱粉 2.烤制过程注意加盖锡纸,防止烤焦