特别适合冬天的一碗汤，热气腾腾，喝完浑身冒汗，太巴适了。
1.火腿切小细条
2.豆腐也切小细条
3.白玉菇切小段
4.香菇洗净切碎
5.锅中放半锅水，水开放入以上材料煮开
6.加入两小勺胡椒粉，1勺生抽
7.1小勺盐
8.煮5分钟左右，加入水淀粉
9.加入蛋液
10.出锅前放小葱碎或香菜加少量鸡精。
11.出锅，热气腾腾的一大碗