芹菜叶子鸡蛋饼

－ 准备食材 －

• 芹菜叶子 一斤芹菜的叶子
• 葱末 适量
• 鸡蛋 3个
• 胡椒粉 适量
• 盐 少许

－ 步骤 －

• 1.芹菜叶子焯水 再改刀切沫沫，加葱末

• 2.打入三个鸡蛋（两个少 后面又加了一个）

• 3.加盐和胡椒粉，搅拌均匀

• 4.平底锅刷油，倒入蛋液 一面煎好

• 5.反面再煎

• 6.倒出

• 7.切块装盘

• 8.吃早餐啦，芹菜鸡蛋饼 高营养高纤维