最初是大学室友做给我吃的~觉得很好吃,凭借印象记录了下来,或许会有点出入
1.打三个鸡蛋,搅匀。加入两大勺白糖、一小勺盐、两滴香草精或柠檬汁,(也可根据需求加少许牛奶)再搅匀。
2.将三张吐司分别撕去四条硬边。
3.将去边的吐司充分浸入蛋液中。
4.热锅,刷入黄油。
5.转小火,将浸满蛋液的吐司放入锅煎。
6.至金黄即可。注意边缘也要煎好哦!(如果是无菌蛋,当我没说)
7.煎好盛出即可。可以按需求淋上一些炼乳,更加香甜哦~