这是一道充满回忆杀的菜 很久没见过这种小银鱼 在早市发现了一家 买了些回来 熟悉的味道,满满的回忆~
1.刚买回来的样子。
2.锅中加适量油,油温五成热放入小银鱼。
3.煸炒至金黄酥脆,放到吸油纸上,吸出多余油分。
4.生菜码入盘中。
5.用红菇娘做点缀。
6.将小银鱼码在四周,开吃吧!