雪梨苹果南北杏炖肉汤

－ 准备食材 －

• 南杏 10克
• 北杏 10克
• 苹果 1个
• 雪梨 1个
• 胡萝卜 1根
• 猪腱子肉 200克
• 干百合 一小把
• 蜜枣 一颗
• 水 1400克

－ 步骤 －

• 1.猪展肉（猪腱子肉）冷水入锅加两小勺料酒汆烫至变色，撇去浮沫。捞出冲洗一下备用。

• 2.胡萝卜去皮切块，有时间可以给它雕刻花纹。苹果雪梨不用去皮，去芯切块即可。

• 3.其它食材也洗干净后，连同水一起倒进炖锅内。

• 4.开启开启鲜香老火汤2.5h的程序。

• 5.完成后可以加少许盐调味。

－ 小贴士 －