#天猫美味妙妙屋#腌萝卜

－ 准备食材 －

• 白萝卜 5斤
• 胡萝卜 1斤
• 盐 50g
• 生姜 2块
• 大蒜 5瓣
• 白砂糖 300g
• 白醋 500ml
• 凉白开水 350ml
• 柠檬汁 适量
• 花椒，八角，香叶

－ 步骤 －

• 1.萝卜洗赶快切条，用盐腌半个小时左右，然后抓出多余水分

• 2.准备葱姜大蒜，还有蒜苗切好

• 3.锅内加水放一大把食用盐，花椒八角香叶然后再放白糖35克煮开后放凉

• 4.倒入容器了放入腌好的萝卜条

• 5.盖保鲜膜

• 6.放入冰箱冷藏一夜，第二天可以吃了，吃的时候可以加味精，香油盐口味更佳，早上配粥喝，特别美