很香的一道菜,老少皆宜
1.荚蒌切碎炒干水,锅不要放油哦
2.炒至微微紫色就行
3.沙姜切碎
4.把炒过的荚蒌和沙姜,盐焗鸡粉,少许酱油,少许蜂蜜搅拌均匀,然后涂在鸡的身上腌制半小时
5.热锅焗40分钟,我用皇后锅来焗,用电饭煲或者烤箱也可以的
6.好啦,摆盘