10分钟搞定－五谷杂粮烫面小糖饼

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钟南山院士说，现代人的身体里最缺少的就是五谷杂粮。黄帝内经开篇就说'五谷养五脏'！多吃五谷杂粮，防病于未然，五谷杂粮比吃药更有益于身体！这个小糖饼也非常简单，早饭做几个也不费力，也可以多做一些，冻在冰箱哦，下次早餐直接拿出来烙一下就可以吃了！

我是毅然麻麻

－ 准备食材 －

• 白面200克
• 百谷素养粥粉一袋42克
• 开水160克

－ 步骤 －

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  1.烫面哦，一定是开水和面，揉光滑以后用用盖子或者袋子把面团包好，醒面10分钟即可，醒面的时候可以去洗漱啊，两不耽误？

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  2.用手揉成长条。粗细随自己啊！

• 3.然后用刀切成小段，大小自己定，哈哈

• 4.用手压成小饼，不要太薄，把提前兑好的糖粉放进去(糖和面1:1就是糖粉了)

• 5.像这样，每个饼都放好糖粉。

• 6.像包包子一样，把口捏紧，不用太完美，不露糖粉就可以了。

• 7.放好糖粉以后用手压一下，然后用擀面杖擀成饼。尽量薄一些，但是别露糖粉。边擀边看这点哦。

• 8.锅放油，小火烙饼，有电饼铛效果更好，我这是用普通炒菜锅的，软软香香的，加了百谷素养粥粉以后都是麦香味。

• 9.我儿子特别喜欢吃。一个人吃了两张饼，不是小孩不爱吃饭，是妈妈平时做的不好吃啊！

－ 小贴士 －