1.活虾，差不多这个个头，虾线可以去可以不去。
2.大平底锅，一个洋葱切成片垫底，鲜虾，均匀摆放。
3.不用蒜蓉酱的，可以用大蒜压成泥，然后加点油和盐也可以。
4.其他调料调成汁。
5.蒜蓉酱，均匀的铺在上面。
6.再把调好的汁倒在里面，适当加点水和油。
7.盖上锅盖焖煮15分钟。
8.汤汁收的差不多就可以了。在家吃，便宜又方便。