不知道吃什么时候,可以做一道辣炒豆腐! 既下饭又好吃,麻辣过瘾,真不错!
1.【所需食材】豆腐、尖椒、韭菜、小葱、辣椒粉 1⃣️豆腐和尖椒都切丁,韭菜切段。 2⃣️油热放入葱炒香,再倒入尖椒丁翻炒,随后放入豆腐丁,注意别用力翻炒,不然豆腐易碎。
2.3⃣️调味:1勺生抽+1小勺盐+1勺辣椒粉+加少量水+半勺老抽,炖煮至收汁,再放入韭菜翻炒几下出锅!
3.酱酱,美味出炉~
4.真的超级下饭!