#花式炖煮不停歇#香菇炖豆腐

－ 准备食材 －

• 香菇 4朵
• 豆腐 1块
• 五花肉 少许
• 葱 1段
• 蒜 3瓣
• 姜 一小块
• 太太乐特级酱油 2勺
• 太太乐红烧酱油 适量
• 蚝油 1勺
• 糖 适量
• 玉米油 适量

－ 步骤 －

• 1.食材

• 2.豆腐切l厘米块、香菇切片、五花肉切片、姜切丝、蒜切碎、葱切葱花

• 3.锅中加入玉米油加入豆腐煎

• 4.煎至两面金黄

• 5.先把爆香蒜和姜

• 6.加入肉片

• 7.肉片炒至微黄加入香菇片

• 8.炒至香菇变色加入豆腐和热水

• 9.加入太太乐特级酱油

• 10.加入红烧酱油

• 11.炒匀盖上盖子炖十分钟

• 12.收汁之前加入蚝油提鲜和糖

• 13.最后洒上葱花

• 14.美味即成

－ 小贴士 －